=歡慶台北ABV日式居酒館開幕=免費請你吃 • 日本江戶時代鮭魚稻草燒TATAKI

歡慶ABV日式居酒館開幕,即日起凡至ABV地中海餐酒館、ABV加勒比海餐酒館、ABV閣樓餐酒館消費,即贈ABV日式居酒館稻草燒體驗券乙張。

何謂稻草燒?

稻草燒為江戶時代流傳至今的漁夫料理,使用枯乾稻草烹燒鮮魚,別於一般用瓦斯噴槍炙燒,其獨特的煙燻香氣,去除了魚肉可能帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,皆使人魂牽夢縈。目前提供鮭魚/青甘/鰹魚三種口味(依時節更動)。

嚴選無農藥稻草以點燃後的瞬間大火炙燒整塊鮮魚、再經過稻香悶燒後,切片擺盤上桌。
憑ABV地中海、加勒比海、閣樓餐酒館消費,即可獲得日式居酒館鮭魚稻草燒
體驗券限量發送中!

ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-台北中山店

訂位專線: 02-2571-1007
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00
地址:台北市中山區中山北路二段3916-2(晶華酒店柏麗廳入口處正對面)
路線:中山捷運站3號出口,往中山北路直走後左轉至老爺酒店與晶華酒店間巷子右轉
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapanese/
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圖、文|感謝Ken&Alice玩樂誌熱情提供

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