為什麼，在8月9日前，ABV的內用規範需要出示疫苗証明？
面對後疫情時代，面對疫情警戒降至二級，面對餐飲業有條件的開放內用….，當我們真正面臨過疫情擴散的這個窘困，我們似乎才真切體會到接種疫苗的重要性。
其實各種病毒隨時隨地都在我們身邊，只是過去在我們演化的過程，以及醫療科學的進步，讓我們某種程度上有相當的免疫力。但不僅人類會演化，病毒也是，或許我們輕視了、輕忽了，卻也讓我們得以用謙卑的態度，積極的態度，認知到施打疫苗對我們的重要性。
面對微解封，在餐飲業的我們其實是個難題，我們希望照顧好所有服務的員工，也希望提供一個安心的用餐環境，我們掙扎了很久！而在7月30日，北市府宣布在8月3日這天餐飲開放內用之時，我們暫定疫苗餐廳的實施到8月9日，未來也將依據實際疫情狀況調整開放規範。
尚且不知仍有多少未知的感染傳播或潛伏，在目前疫調公告，雖未知感染源皆在5例以下，但畢竟在解封初期，我們仍需以保守的態度來面對。而，ABV全體的員工健康，是我們最重要的資產，打造安心的用餐環境，更是我們的目標。因此，施打疫苗變成ABV全體員工的首要工作。
我們都知道，施打疫苗才能提升自我保護，免於感染，而當我們自己不被感染的時候，我們也才能保護周圍的人。這不僅是針對我們員工同仁，也因為當我們同仁下班之餘，也就變成是其他商家的顧客。其實你我都一樣，我們都在同一個期待疫苗接種能夠普及的陣線上。
既然保護自己，保護他人是我們內部的共識。也因為我們在健康安全的前提下，僅讓有施打過疫苗的員工於現場服務，且讓有施打過疫苗的民眾入內用餐，其目標更是希望你我攜手共同打造一個「社群免疫」的空間環境。
我們期待以正向的角度來看待，當病毒與我們共存成為新常態，施打過疫苗的人，也才能安心的拿下口罩，進入新的日常生活，也當然更希望，能早日回到美好的時光。感謝您的相挺，讓我們與來訪ABV的每位顧客，共同打造一個彼此安心的用餐環境。
附註：疫苗餐廳的實施，將依據實際疫情狀況調整開放規範
ABV Bar & Kitchen精釀啤酒餐廳 全體 敬上
