Category Archives: 啤酒專欄

=人物專訪=Buckskin柏克金首席釀酒師Jonas Krebs

七月的午後，參與了柏克金啤酒大 [...]

=酒廠介紹74=美國布魯克林酒廠 Brooklyn Brewery

早在19世紀中葉，許多德國與奧 [...]

＝酒廠介紹73=英國啤酒 Wychwood Brewery

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=酒廠介紹72=德國碧柏格啤酒 Bitburger

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＝專題報導＝淡拉格之父・奧地利釀酒師Anton Dreher

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=酒廠介紹71=比利時正統修道院Orval啤酒

使用頂層發酵的正統修道院啤酒O [...]

=專題報導=Hoegaarden比利時白啤酒復興之父Pierre Celis

比利時白啤酒是一種未經過濾的小 [...]

＝活動花絮＝【注重平衡感的英國紳士 – 英式淡愛爾】品飲會

回朔一百多年前品飲文化，世界上 [...]

=酒廠介紹70=比利時Rodenbach羅巴紅啤酒

說起Rodenbach Bre [...]

=識 • 精釀=澳洲國際啤酒大賽 Australian International Beer Awards

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=酒廠介紹69=德國科隆Früh啤酒

距今約有100多年歷史的科隆F [...]

＝酒廠介紹68＝愛爾蘭The Foxes Rock狐石啤酒

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