在這場塔伯特酒廠品飲會中，我們深入探索這座擁有百年歷史的修道院酒廠，感受來自荷蘭的正統 Trappist 啤酒如何承載傳統與創新。
La Trappe屬於正統修道院啤酒廠，並可在瓶身背標右上角找到屬於Trappist的六角形標章。象徵著修道士親自參與釀造，雖然曾在1999年到2005年之間短暫因為成立世俗啤酒公司專營啤酒事業而被除名，但今天的La Trappe已經是最具代表性的修道院酒廠之一，酒款也是目前最豐富。除了基本比利時修道院風格外，也釀製Witbier、Bock甚至是酒花風味十足的淡愛爾。而除了淡愛爾之外，台灣基本上一年四季都可以喝到全系列的La Trappe酒款。
在這場品飲會中不只是享受一杯啤酒，更是在體驗一種歷經百年淬鍊的精神。從修道士的信仰與工藝，每一口都充滿故事與溫度。無論你是啤酒愛好者，或是尋找一款值得細細品味的手工啤酒，La Trappe Trappist 絕對是最值得探索的選擇之一。
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➡️日期/時間：2025 年 3 月 11 日 (二) 18:00 – 19:00
➡️活動地點：ABV地中海餐酒館 – 新北林口店
➡️報名電話：02-2606-9392
➡️費用：免費入場
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當ABV世界精釀啤酒餐廳，邁入一個新的里程碑，我們要帶領更多的好朋友，一起進入精釀啤酒的世界，因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路，從精釀的歷史、發展沿革，再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化，至於工業啤酒的興起，爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…，到台灣近幾年吹起，Craft Beer的風潮，但也同樣經歷了不少高潮跌起！在品飲會裡，讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事，貫串古今。ＡＢＶ不只是餐廳，我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識，精釀啤酒文化；從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說，以及每一瓶的啤酒介紹，ＡＢＶ精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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