風味啤酒( HERB / SPICE ALE ),一般無特定風格,是依釀酒師喜好或是配合在地物產所釀造的精釀啤酒。
大多含有來自花卉、根、種子或某些水果或蔬菜的味道。為了凸顯特定成分風味,啤酒花的特性較其他種類啤酒低。 外觀、口感和香氣會因使用的物產材料而有所差異。風味啤酒風格包含了許多創新的例子及實驗性,喜歡嚐鮮的你千萬不能錯過的有趣啤酒!
➡️日期/時間:2024 年 12 月 15 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV日式居酒館 新竹關新店
➡️報名電話:03-579-7760
➡️費用:免費入場
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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