作為挪威精釀啤酒領導品牌的那庫歐Nøgne Ø,創立於挪威的Grimstad,展現出勇敢無懼、絕不輕易妥協的態度。那庫歐Nøgne Ø這個名字,代表著“裸島(naked island)”,意味著在挪威南部海岸的驚濤駭浪中,屹立不搖,嚴峻的裸島。這也同時象徵著兩名挪威釀酒師Gunnar Wiig和的Kjetil Jikiun在2002年初,艱困的開始了他們成立酒廠的計畫。
從熱愛喝啤酒到創建屬於自己的品牌,兩人的目標明確,期望能藉由釀酒師的眼界,匯集源源不絕的創意,創造出豐富多元的那庫歐Nøgne Ø啤酒。
那庫歐Nøgne Ø的另一層涵義為”絕不妥協的啤酒”,力求高品質、匠心獨具的品牌特色,彷如鍊金術士提煉黃金般的堅持,釀酒師堅持使用優質的釀造原料以釀造出最好的啤酒。其中,那庫歐Nøgne Ø更是鍾愛使用英國經典大麥芽Maris Otter來入酒。數年來,秉持著這樣的使命,以最高的品質、人格和特質來釀造,這也是為何那庫歐Nøgne Ø啤酒,至今在世界百大啤酒廠排名上,地位依舊屹立不搖的原因。
當然,產量也隨著時間日益茁壯,從2003年的300hl一路來到1000hl,並擁有高達20款不同啤酒類型的啤酒,每年也都持續發佈最新的啤酒資訊。
一起來體驗挪威精釀的態度吧!
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➡️日期/時間:2024 年 11 月 10 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV地中海餐酒館 台中店
➡️報名電話:04-2321-9466
➡️費用:免費入場
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