打開英式啤酒的歷史,會發先許多精釀啤酒大的明星都是船「運」出來的,包含運去印度的IPA、運往波羅的海和俄羅斯帝國的Imperial Stout,以及全世界第一款大明星,連德國都曾以深色拉格冠其名的Porter。仔細研究英國啤酒的發展,會發現就像一部朝代史,幾乎每一種風格,都曾經歷過巔峰與沒落。從Mild、Brown Ale、Porter、Stout、IPA到Bitter,如果不是近年來酒廠們熱衷於復刻老式啤酒,可能很多啤酒類型我們再也品嚐不到。
英式啤酒有太多延伸出的酒款,這次ABV也準備了不少種類來帶您一起認識~跟著我們一起當一天英倫紳士,細細品味英式啤酒的美味吧!
➡️日期/時間:2024 年 8 月 18 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV日式居酒館 台北中山店
➡️報名電話:02-2571-1007
➡️費用:免費入場
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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