在江戶時代後期開始引入啤酒,當時日本頒布鎖國令,只允許日本與特定對象進行海外貿易很多西方文化都是從出島傳到日本各地。而在1870年一名挪威裔美國人William Copeland在日本創立第一座啤酒廠,名為春谷啤酒廠(Spring Valley Brewery),也就是現今的KIRIN啤酒公司。與日本四大啤酒品牌並稱的有ASAHI朝日啤酒則1889年創立,SAPPORO啤酒於1899年及SUNTORY啤酒於1949年相繼成立。
精釀啤酒慢慢成為主流,1994年日本法律解禁後,日本的精釀啤酒紛紛出現,許多微型酒廠都設有酒吧,且現今的日本,在任何便利店都可以找到精釀啤酒。這次讓ABV品飲會一起帶領我們,一邊品酒一邊認識日本精釀啤酒!
➡️日期/時間:2024 年 2 月 18 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV日式居酒館 台北中山店
➡️報名電話:02-2571-1007
➡️費用:免費入場