1月7日 地中海餐酒館 台中概念店 || 在地台味 啤酒頭釀造 品飲會

「當全世界的人都會釀 IPA ( 印度淡色艾爾啤酒 India Pale Ale ),我們釀的跟別人有什麼不一樣?啤酒頭要寫一個台灣在地與精釀啤酒結合的故事。」啤酒頭不僅把國外的「季節適飲」觀念帶進台灣,以國人較熟悉的二十四節氣時間軸為概念,推出春、夏、秋、冬不同酒精濃度、風味的啤酒,更使用在地食材,釀造出專屬於台灣的『台』味精釀。還想了解更多,快來品飲會現場與我們一同品嚐吧!

➡️日期/時間:2023 年 1 月 7 日 (日) 15:00 – 16:00

➡️活動地點:ABV地中海餐酒館 台中新概念店

➡️報名電話:04-2321-9466

➡️費用:免費入場

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當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。

透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。

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