啤酒是台灣人飲食不可或缺的元素之一,當然肯定是要「新鮮」的!講到新鮮多多少少會令人聯想到「在地ㄟ」吧~
沒錯,本期品飲會就是要介紹台灣在地的精釀啤酒品牌 – 「啤酒頭釀造」以及「酉鬼啤酒」!
「當全世界的人都會釀 IPA,我們釀的跟別人有什麼不一樣?啤酒頭要寫一個台灣在地與精釀啤酒結合的故事。」
這句話可說是貫穿啤酒頭釀造的核心理念,橫跨6、7、8三個世代的朋友,透過對於釀酒的熱情與執著,將充滿創意與台灣在地風情的啤酒頭帶來到世上。以台灣各地特色物產以及水果加入啤酒釀造的過程,賦予精釀啤酒多變的風味,成功在精釀圈刮起一陣炫風,甚至被評為「精釀界的五月天」!
「我們好好釀,你們好好喝。讓酉鬼成為你十八歲以後認識的最讚朋友。」
酉鬼啤酒則是成立於 2019 年,位在新北五股的一間精釀小酒廠,來自世界各地、志同道合的喝酒好朋友,期望將喝酒的「快樂」以各種不同風味的精釀啤酒帶給顧客,每一款酒的產出理念或大或小都是不同的喜悅與生活靈感,啤酒風味、包裝全都值得細細品味,或許在喝的同時還能讓您莞爾一笑 – 這也是酉鬼的魅力!
兩間來自台灣的重磅酒廠,他們的作品究竟有怎麼樣的魔力呢?想知道的朋友千萬別錯過,趕快來電替自己留一個位子吧!
➡️日期/時間:2023 年 11 月 26 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV美式餐酒館 台北敦化店
➡️報名電話:02-2721-6067
➡️費用:免費入場
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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