酵母小麥、鹽小麥、水晶小麥…不提ABV的招牌大酒櫃,光是小麥啤酒就有玲琅滿目的選擇,最酷的就是~這些小麥類型ABV通通都有!
這次的品飲會ABV準備了幾款各具特色的小麥類型啤酒:
因水質特色而略帶鹹味的「鹽小麥」、使用愛爾酵母上層發酵的「酵母小麥」、發酵後將小麥蛋白質和酵母過濾掉,使酒液變得如水晶般清澈透亮的「水晶小麥」、以小麥與烘焙增色的大麥釀製的「黑小麥」等共七款小麥啤酒。
看到某某小麥還看不懂?快來參加這次的小麥系列品飲會吧~讓我們的主講-涵蔆帶您好好品味,讓您搖身一變成為小麥大師!
限電話報名
日期/時間:2023 年 2 月 26 日 (日) 15:00 – 16:00
活動地點:ABV閣樓餐酒館 基隆皇冠店
報名電話:02-2428-5969
費用:免費入場
你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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