是否想過在一天中的第一餐有更不一樣的選擇呢?ABV加勒比海餐酒館 – 竹北旗艦店為您敞開前往西班牙殖民風格之旅的大門!有別於東區店的海盜船倉緊湊感,這裡營造出復古、寬敞、明亮、舒適˙的用餐環境。除了適合享受夜晚歡聚的酣暢淋漓,在中午、下午來上一份充滿濃厚加勒比海風情的早午餐也是相當愜意的選擇~
平日的早午餐時段從12點開始供應,一直到下午茶時段4點都可以做提供哦!只要299的價格就能享用內容超豐富、超高CP值的精選早午餐!當然~考量到不是每個顧客都準備好下午開始暢飲,每份餐點都會附上一杯飲料,有紅茶、咖啡,要加價換成拿鐵與鮮奶茶也是妥妥的呢!想要先來電訂位的朋友也可以撥打下面這支電話哦~
☺︎ 訂位專線:03-667-5770
從竹北豐邑喜來登出來,漫步在光明六路東一段往竹北遠百的方向,就能看到相當吸睛的利馬式陽台設計裝潢,這濃濃的異國風建築設計,就是ABV加勒比海餐酒館竹北店啦!
菜單翻開的第一頁就是早午餐專區唷,多達18種精心搭配的異國口味早午餐任君挑選,會產生選擇障礙那絕對是正常的啦~不知道怎麼選,就讓ABV帶您了解下面6大類料理方式的早午餐吧!
美好下午時光不可或缺的美饌 絕對必吃的6款早午餐
古巴三明治早午餐//Cuban Sandwich Brunch
ABV重現了電影裡五星主廚快餐車的美味,除了最經典的原味三明治外,還有墨西哥醃燻辣椒雞肉、燻鮭酸奶、牛肉口味,ABV加勒比海餐酒館用料豐富,彷如將電影橋段直接送至面前一般。鬆厚的拖鞋麵包抹上奶油,包裹肉片、洋蔥、香濃起司還有最愛的酸黃瓜,熱壓過後的麵包變得酥脆至極,每一口都扎實飽滿、鹹濃油潤,如此簡單的街邊小吃,開啟完美的早晨!
斑點公雞遇上火烤肉串早午餐//Gallo Pinto With Skewers Brunch
不是真的長了斑點的公雞哦!斑點公雞一詞取自西班牙語Gallo Pinto – 也就是香料黑豆飯,是中南美洲的傳統菜餚,也被視為尼加拉瓜、哥斯大黎加等地的國菜。以孜然、薑黃堆疊出的濃厚香料風味,至於藏匿於米飯之間的黑豆,有著軟綿的口感,與略帶嚼勁的長米交錯縱橫,滋味非常獨特。搭配的燒烤肉串,有雞肉、豬肉兩種選擇,無論哪種搭配黑豆飯一起享用,相得益彰。
海島風燉肉早午餐//Caribbean Stew Brunch
風味濃郁的燉肉也是相當不錯的選擇。從伊拉洽燉手撕豬、巴西式燉牛臉頰肉,到經典的巴西黑豆燉肉外與海地式鮮蔬燉肉,當然的,每一道都是以各個國家最道地的食譜與手法原味復刻!燉肉的軟嫩口感,以及熬煮湯汁的香料濃厚,這時再將麵包浸入湯汁一起入口,啊…想到這就夠讓人垂涎啦~
卡莎蒂亞早午餐//Quesadilla Brunch
卡莎蒂亞是西班牙文對起司的暱稱,是一道經典的墨西哥美食。將墨西哥薄餅對折後包入起司和各種不同佐料,ABV為您提供的這道加勒比海料理一共有5種美味讓您選擇,有酸奶燻鮭、起司菠菜、墨式絞肉、雞肉豆泥、宏都拉斯卡莎蒂亞可供選擇。一嚐濃郁的菠菜香佐起司的卡莎蒂亞,如薄餅披薩般的討喜滋味,也很適合作為一天的開始呢!
鐵板豬肉法士達早午餐//Fajita Brunch
鐵板法士達是墨西哥的經典美食,為西班牙殖民時期所發展出的家常料理。以各式甜椒炒出來的肉香氣四溢,搭上酪梨、莎莎、酸奶與豆泥、玉米餅與沙拉,依自己的喜好夾料包捲並一口咬下,豐富的口感與滋味變化,是一嚐墨西哥的熱情奔放的首選!
古巴破布牛肉早午餐//”Ropa Vieja”Cuban Pulled Beef with TajadaRopa Vieja
是古巴著名的國菜之一,在西班牙文是”舊衣服”的意思。由於撕成條狀很像舊衣服、破布般的外觀所以得名。ABV將手撕牛肉與甜椒、橄欖、洋蔥一起燉煮,並選用當地傳統的吃法之一 – 配上炸大蕉片或木薯片一起享用!
看了這麼多選擇,是不是對下一頓早午餐有了新的想法呢~現在就趕緊拿起電話預約,讓ABV加勒比海餐酒館 – 竹北店帶給您全新的海島風早午餐體驗吧!
— 歡迎來訪ABV加勒比海餐酒館,品嚐道地的加勒比海風早午餐 —
ABV加勒比海餐酒館-竹北光六店
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加勒比海餐酒館訂位: 03-667-5770
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段243號
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