我想精釀啤酒流行至今,一定超多人都聽過IPA這個名詞!
甚至,不管是懂精釀啤酒或是不懂精釀啤酒,走到啤酒吧!
但凡跟店員說,我要IPA(謎之音:就是用英文來表現自己很懂!),都覺得自己好像高人一等!
那你真的知道什麼是IPA?
你知道為什麼要叫做IPA?
你知道這類型酒款起源不是印度嗎?
還有,你知道造成他會苦的原因是什麼嗎?
然後,你還知道,因為這個特殊的材料,而還有英系、美系、南太平洋系、歐陸貴族系竟然有著不同的香氣區別
也因為這樣,不同的國家,再搭配各自的酒譜,以及釀造方式,也造就了各種不同風味的IPA!以及酒精濃度Range超廣的IPA!
想要一探IPA的歷史淵源、以及演化史嗎?快來報名參加這場!
Time For IPA 品飲會
本次品飲酒款:
1.美國/社交IPA:Kona Hanalei Island IPA 4.5%
2.挪威/Milkshake:Oslo Multekrem Cloudberry Milkshake IPA 4.7%
3.正統英式:Punk IPA 5.2%
4.伯爵茶/風味啤酒:Gunnamatta Yeastie Boys 6.5%
5.美系/混濁IPA:鄉醞Juicy Tango IPA 6.7%
6.黑色IPA:Brusseleir Black IPA 8%
7.雙倍IPA:23 DIPA 8.5%
8.帝國IPA:To Øl 我還不他媽危險爆三倍酒花IPA 9.2%
☎☎☎限電話報名☎☎☎
➡日期/時間:2021 年 3 月 21 日 (星期日) 下午四點
➡活動地點:ABV日式居酒館(中山北路二段39巷16-2號)
➡活動名額:18
➡費用:免費入場
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
🌟我不在回家的路上,就是在ABV的世界精釀裡🌟
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
👉關鍵字搜尋啤酒:https://www.abv.com.tw/find-a-beer/
👉啤酒百科認識啤酒:https://www.abv.com.tw/craft-beer/
不只有品飲會,如果線下還想再多了解當代現今最流行最新的啤酒訊息,歡迎追蹤 Podcast「聲飲啤酒」!
在這節目當中,你可以聽到啤酒的靈魂人物釀酒師的心血結晶,還可以聽到征戰無數大賽的自釀啤酒者們的心路歷程、各有特色的精釀店家、以及為了推廣精釀啤酒品飲文化,而不斷將世界各酒廠品牌引進台灣的進口商們,還有目標是提升台灣精釀啤酒地位的在地生產商們!
這麼豐富的內容,當然要立馬追起來!