誠邀您參加一場穿越時光的品味之旅，體驗德國巴伐利亞克洛斯特修道院900年的釀酒傳統與現代創新融合。源自修道院的歷史根基，依據傳統配方和修道院的要求生產，確保品質與正宗風味。
精選的麥芽來自德國當地家族農場，配以純淨的深層水源，每一滴啤酒都經歷細膩手工釀造工藝，未經滅菌或超高溫處理，保留原始新鮮風味。從淡色小麥啤酒到深色金啤酒，您將品嚐到自然果香、濃郁麥芽和芳香啤酒花在舌尖交織出的豐富層次。
這場品飲盛宴將讓您深入了解德國修道院啤酒的精髓，感受傳統與創新交織的美妙平衡，期待您的蒞臨，共享這段屬於味覺的歷史旅程！
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➡️日期/時間：2025 年 02 月 16 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點：ABV日式居酒館 台北中山店
➡️報名電話：02-2571-1007
➡️費用：免費入場
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎？！
當ABV世界精釀啤酒餐廳，邁入一個新的里程碑，我們要帶領更多的好朋友，一起進入精釀啤酒的世界，因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路，從精釀的歷史、發展沿革，再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化，至於工業啤酒的興起，爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…，到台灣近幾年吹起，Craft Beer的風潮，但也同樣經歷了不少高潮跌起！在品飲會裡，讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事，貫串古今。ＡＢＶ不只是餐廳，我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識，精釀啤酒文化；從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說，以及每一瓶的啤酒介紹，ＡＢＶ精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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