9月29日 ABV南洋餐酒館 台北國館店 || 酸啤酒 品飲會

酸酸的、喝起來不像一般的啤酒?酸啤酒可不是壞掉的啤酒哦~~~作為一款歷史悠久的啤酒種類,早期的酸啤釀製其實相當不容易!在巴氏滅菌法的普及之前,許多啤酒都會因為發酵產生些許酸味,不拿捏好就可能直接壞掉。隨著釀酒工藝的進步與酒廠的創意開發,現在有許多方法可以釀製出風味百變的酸啤酒~像是水果蘭比克、柏林小麥、法蘭德斯棕與鹽小麥等等。ABV在本次品飲會由我們的主講者 – 菫芠準備了八款不同的特色酸啤酒與各位一起品嚐!喜歡酸爽口味的朋友千萬別錯過,把握機會報名報起來~~~

☎️☎️ 限電話報名 ☎️☎️☎️

➡️日期/時間:2024 年 9 月 29 日 (日) 15:00 – 16:00

➡️活動地點:ABV南洋餐酒館 台北國館店

➡️報名電話:02-2721-0760

➡️費用:免費入場

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當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。

透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。

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