迷情海岸 (Lost Coast) 啤酒廠成立於1989年,由創辦人芭芭拉.格魯姆(Barbara Groom)在美國加州尤里卡地區 (Eureka) 開設,是美國少數由女性擁有及經營的啤酒廠之一。
關於創始人
芭芭拉 (Barbara Groom) 原本在藥劑師行業工作長達二十年時間。對工作感到倦怠的她,在1983年,碰巧參加了 Hopland 啤酒廠盛大開幕,也讓她閃過一個想法:“我愛啤酒” ,她說: “我要做這個。”最初是一個瘋狂的實驗,當你不斷地釀出美味的啤酒時,有趣的事情會發生。
關於迷情海岸
當迷情海岸釀造第一批啤酒時,加州的精釀啤酒廠並不多。小批釀造(或微型釀造)並不是一項有前途的工作,也很少有人能與大酒廠抗衡。現今迷情海岸啤酒廠是美國第41大精釀啤酒廠,其高品質的啤酒在美國24個州和全球22個國家都喝的到。
洪堡灣地區 (Humboldt Bay) 涼爽的海洋氣候被證實有助於釀造高品質的啤酒。承襲英式艾爾啤酒的傳統釀造方法,釀酒大師芭芭拉 (Barbara Groom) 使用西部平原出產的大麥和小麥,以及洪堡郡 (Humboldt County) 特有的純淨水源,為自己的啤酒增添了獨特的西海岸風味。
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➡️日期/時間:2024 年 9 月 22 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV日式居酒館 – 台北中山店
➡️報名電話:02-2571-1007
➡️費用:免費入場
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