啤酒不只是男生的最愛,度數不高、清爽又略帶果香的Witbier白啤酒也是許多女生想體驗微醺的熱門選擇!
白啤酒是當今受歡迎程度最高的啤酒類型前幾名,歷史久遠,可追溯到11世紀的北歐,是最早使用啤酒花的啤酒之一。
一般白啤酒的ABV都落在5%左右,使用30~40%的未發芽小麥釀造,並會在過程中添加芫荽、橙皮和其他香料。「Wit」在原文中便是「白色」的意思;得名於其混濁的酒體,主要是未過濾的酵母與小麥所富含的蛋白質。輕盈的口感、柔和的酸度也相當適合做為用餐開胃的第一支酒哦!
本次品飲會將為您帶來8款不同的白啤酒和以其為基礎所衍伸的變體酒款,帶您一起感受白啤酒如同微風般的柔和微醺。喜歡的朋友千萬別錯過,趕緊來電替自己留個位子吧!
☎️☎️ 限電話報名 ☎️☎️☎️
➡️日期/時間:2024 年 1 月 28 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV閣樓餐酒館-基隆皇冠店
➡️報名電話:02-2428-5969
➡️費用:免費入場
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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