一講到啤酒,也許你第一個想到的是德國、英國或比利時?但你知道奧地利的啤酒也是不容小覷的經典風味!值得你認識與體驗。
奧地利的啤酒文化和德國的是相同的源頭、歷史一樣悠久,而且喝起來口感也都帶著一股清爽感!奧地利生產超過360多種啤酒,曾經是歐洲最主要的啤酒產地,有些餐廳供應自產啤酒,甚至可以參觀啤酒釀造的整個過程。
~~奧地利常見的精釀啤酒類型~~
有 三月啤酒Marzen、皮爾森Pilsener、維也納啤酒Wiener、勃克Bock、黑拉格Dunkel等等
奧地利的精釀啤酒,酒體顏色大多較為清澈,且口感清爽,不喜歡濃厚和啤酒花苦感的人,也能輕鬆品飲,適合剛入門的精釀新手唷!
➡️日期/時間:2024 年 1 月 14 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV地中海餐酒館 – 台北光復店
➡️報名電話:02-8771-8114
➡️費用:免費入場
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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