水果啤酒會根據所選擇的基底酒款,產生不同的苦韻、酒精含量和衍生風味等,其所添加的人工香料、果汁成分,不僅在風味上產生變化,也會連帶影響酒液色澤。常見的有蘭比克、白啤酒、斯陶特等啤酒作為基底。風味呈現上相當多元,常見有櫻桃、草莓、桃子、香蕉、葡萄、芒果等水果。
水果啤酒也常被暱稱為女生的啤酒,但只要理解它的益處,便能在最適合的時機挑選最對味的啤酒,不管是想來杯清爽的,還是想喝濃厚富有酒精感的啤酒,水果啤酒都能給你帶來意想不到的驚喜唷~
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➡️日期/時間:2023 年 10 月 22 日 (日) 15:00 – 16:00
➡️活動地點:ABV地中海餐酒館 台北光復店
➡️報名電話:02-8771-8114
➡️線上報名:ACCUPASS
➡️費用:免費入場
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你認識ABV世界精釀啤酒餐廳嗎?!
當ABV世界精釀啤酒餐廳,邁入一個新的里程碑,我們要帶領更多的好朋友,一起進入精釀啤酒的世界,因為我們推廣精釀啤酒文化不遺餘力。
透過品飲會的引路,從精釀的歷史、發展沿革,再聽各國對於精釀啤酒的發展、變化,至於工業啤酒的興起,爾後又再掀起精釀啤酒或稱為工藝啤酒的風潮…,到台灣近幾年吹起,Craft Beer的風潮,但也同樣經歷了不少高潮跌起!在品飲會裡,讓我們一起聽著ABV專業講師群們說故事,貫串古今。ABV不只是餐廳,我們更建立了全中文最豐富的精釀啤酒百科。想認識更多啤酒知識,精釀啤酒文化;從啤酒原料、專有名詞、酒杯、類型解說,以及每一瓶的啤酒介紹,ABV精釀啤酒資料庫將給您最完整的資訊集合。
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