Gueuze
香檳啤酒

Gueuze屬於自然酸釀蘭比克啤酒的一種,調和新舊蘭比克所呈現出來的風味。舊蘭比克發酵時間較久,口感較酸,但整體滋味較豐富;新蘭比克發酵時間短,其中的殘餘的糖分也較高,易飲性高。兩者混合後使得雙方的優點得以保存,創造一款更為大眾所接受的酸啤酒。