Pumpkin Ale
南瓜愛爾

早在美國建立之前,美洲的歐陸移民早有把南瓜加入發酵原料中一起釀啤酒的傳統。今日的美國精釀酒廠也喜好復刻這種啤解類型,並且常在釀造過程中加入肉桂、豆蔻等香料增加風味。如今的Pumpkin ale最常在萬聖節前夕釀造應景,其包裝和命名也常用蝙蝠、貓頭鷹或無頭騎士等萬聖節主題來設計。